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茶山行。#普洱茶 亲眼所见的“高杆”和书上见到的果然不一样，因为颤抖的双脚、满身的泥土和剧烈的心跳会让你记住它真正的模样。无论外界如何，在这一次又一次的茶山行中。茶马古道——滇藏道 传统普洱茶种类 南石在《续博物志》中记载：“西藩之用普茶，普洱茶饼架透明怎么回事已自朝”。这是古中最早出现的“普茶”之称。当时的普洱已形成了“茶马市场”。

大堆发酵一次性需要的原料比较多，在当下这个普洱生茶古树茶供不应求的大环境下，所以基本上都是台地茶为主或者一些不知特别知名的山头茶比如老同志的玉寿山系列，而小堆箩筐离地发酵。从上图可以看出，普洱茶的主要产区分布在云南西南部的澜沧江中下游流域。我们在澜沧江与北交汇处，将普洱茶产区按“刚、柔、苦、涩”分为四大板块。