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1.本发明涉及发酵技术领域，具体涉及一种普洱熟茶的小堆离地发酵方法。 背景技术: 2.1976年，昆明茶厂的普洱熟茶发酵技术正式在全云南省推。
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小堆离地发酵。参观谋城老师的茶厂，合心普洱茶清华老班章肝功普洱茶小堆离地发酵茶厂周围茶山围绕，在很清净的一个山窝里，空气中充满着山野的气息。普洱茶怎么泡，冲泡普洱熟茶的方法 茶窝说茶 · 708 次播放 57:15 专业知识二精讲06.第三章泻下药-第五章芳香化湿药(2) 小爱医 · 89 次播放 6:39 普洱熟茶大騙局。
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小堆熟普洱茶制作工艺流程图片 普洱熟茶渥堆发酵有四个主要的工艺，生普和白茶制作方法一样吗即毛茶湿水、放堆、翻堆和风干。 第一步，晒青毛茶湿水。普洱熟茶小堆发酵技术要点-普洱熟茶小坨怎么泡 “五步法”了解普洱熟茶渥堆发酵技术 渥堆发酵是现代普洱茶加工过程中普洱茶特定品质形成的关键性工序。
普洱熟茶小堆发酵技术要点 这个如何操作看你堆肥的大小的，皓月普洱茶落水普洱茶冰岛古树春尖小堆的话还是可以用铁锹人工翻抛的，这个比较累，隔2-3天一次，为期差不多一个月。普洱茶小堆发酵的工艺，使普洱茶的香气更加丰富，口感更加醇厚。这种方法是目前最常用的渥堆发酵方法，普洱茶厂也是最简单的一种。但是由于渥堆发酵需要大量量的水，所以一般不建议使用。
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普洱熟茶小堆发酵技术要点 添加发酵剂:锯末在家庭中发酵时，按照说明书来添加有机肥发酵剂。 2、高堆肥:选择背风向阳处，将锯末按照7:3来混合畜禽粪便。茶文化网今期来分享一下，关于茶友提问:普洱茶人工渥堆发酵，关于普洱茶小堆发酵你知道多少的问题，下面一起来详细的了解一下。
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